Wat zijn de kenmerken, gebruiken en toepassingen van de oven?

De oven is een speciale uitrusting voor buitenbarbecue, brood bakken, geroosterde eend en ander voedsel. De brandstof- en energiebronnen van de oven omvatten hout, kolen, elektriciteit, infraroodstralen, enz. Traditionele ovens gebruiken hout en kolen om te verbranden en te verwarmen, terwijl moderne ovens meestal hightechtechnologieën gebruiken zoals elektriciteit, aardgas en infraroodlicht . De productkenmerken van de oven omvatten het volgende:

1. De barbecuekachel heeft een originele automatische kantelfunctie, die de handmatige barbecue heeft veranderd. Het handmatig omdraaien is achterwaarts en inefficiënt. De automatische omdraaifunctie zorgt ervoor dat alle etenswaren gelijkmatig worden opgewarmd, zonder de schijn van aanbranden en bakpasta. Het balanceert calorieën en zorgt voor gelijkmatige voeding, waardoor het overheerlijk, mooi en heerlijk is.

2. De barbecue-kachel heeft een automatische aanpassingsfunctie, waardoor diners vrijelijk lamsspiesjes, runderspiesjes, enz. Kunnen bakken volgens hun smaakvoorkeuren. Door de intelligente instelfunctie kan de machine automatisch bakken en de grill op het vuur omdraaien. Je kunt eten wat je wilt, en je kunt braden wat je wilt.

De barbecuekachel heeft een automatische rookafvoerfunctie. De rook die tijdens het automatische bakproces wordt gegenereerd, wordt van onderaf afgezogen en afgevoerd door het automatische rookafvoersysteem, dat de problemen van traditionele handmatige barbecuerookkrulling en milieuvervuiling oplost.

Product classificatie

Er zijn relatief weinig soorten ovens en de structuur van de oven is over het algemeen gesloten of halfgesloten. De warmtebronnen in ovens variëren van hout, kolen, stippen en infrarood licht. De specifieke classificatie van ovens kan op de volgende manieren worden onderverdeeld: over het algemeen worden ze volgens hun werkingsprincipes onderverdeeld in infraroodovens, magnetrons, aardgasovens, koolstofovens en elektrische ovens. Afhankelijk van de verschillende toepassingen van de oven, kan deze worden onderverdeeld in: broodbakoven, barbecueoven, pizzabakoven, geroosterde eendenoven, enz.

Belangrijkste toepassingen

Ovens worden voornamelijk gebruikt voor het bakken van voedsel en er zijn natuurlijk veel soorten gebakken voedsel, zoals vlees, groenten, snacks en meelproducten. In het bijzonder worden ovens voornamelijk gebruikt voor het bakken van deze voedingsmiddelen: bakken, bakken van gebak en pizza; Kook vlees en groenten, zoals Beijing Roast Duck; Verwarm en houd de afgewerkte gerechten warm; Langzaam koken van voedsel dat niet gemakkelijk gaar is, vergelijkbaar met stoofschotels. De oven behoort tot een volledig afgedichte algehele isolatiestructuur van materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen, met goede isolatieprestaties, korte opwarmtijd en een roestvrijstalen paneelstructuur, die nooit roest en stevig en duurzaam is. Daarnaast is er ook een bacteriedodende werking. Over het algemeen kan voedsel grondig worden gesteriliseerd door gedurende 20 minuten te bakken op een temperatuur van 175 graden Celsius.